大学城老店紫文祥麻辣烫因成本上涨，将一碗麻辣烫从十五元涨到十八元。仅仅贵了三块，老板紫如烟便被骂成黑心商家。此时对面新店用十三元低价疯狂抢客，所有人都认定她又贵又死板。可随着生意竞争不断升级，人们渐渐发现，低价背后藏着被压缩的食材标准和被突破的经营底线。当现实重新计算一碗麻辣烫真正的成本，紫如烟坚持的那三块钱，也有了完全不同的分量。